Часть 1. Лечу во Владикавказ
– Зачем тебе туда лететь? Если подумать, то вы по сути, случайные люди, случайно оказались на одном курсе. Кто они тебе? – отговаривал меня сын.
– Ну как кто? Мы всё-таки проучились 6 лет вместе, правда, я ни с кем тесно не общалась. Мы встречались потоком на лекциях. Я знаю лишь только бывших студентов нашей четырнадцатой группы, и их будет на встрече от силы человек пять. Представляешь, 50 лет после окончания института! Если так рассуждать, как ты говоришь, то все мы случайные люди в этой жизни, случайно познакомились, случайно вместе выросли, случайно ты оказался моим сыном, а я твоей мамой.
– Я не советую тебе лететь во Владикавказ, Ты была 5 лет назад на 45-ти летии, у тебя очень плохое зрение, как ты долетишь? Ты ничего не видишь дальше вытянутой руки. Тебе предстоит операция на глаза.
– Я попрошу, чтобы меня там встретили и потом проводили назад в Москву, не волнуйся, – успокаивала я сына, так как твёрдо решила поехать на встречу с однокурсниками.
Владикавказ, ласково называемый Владик, раньше назывался Орджоникидзе, сокращённо Орджо. Он – столица Северной Осетии, которая сейчас называется Алания. Я прожила во Владикавказе 9 лет – с 13-ти летнего возраста до 22 лет, полюбила Северный Кавказ: горы необыкновенной красоты, намного красивее, чем Альпы, в чём я сама убедилась, побывав в Швейцарии по туристической путёвке в 2019 году. Когда стоишь в огромном ущелье «Сападере каньон» растянувшемся на 450 километров и разделяющем Таврские горы на две части, то им невозможно не залюбоваться. Высоко над головой отвесные скалы, отливающие на солнце золотистым цветом, уходящие высоко в небо так, что кружится голова. Воздух в горах прозрачно-звенящий и в то же время такой густой, что кажется, что ты не вдыхаешь его, а пьёшь. Волшебный запах хвойных деревьев – можжевельника и туи, необыкновенно яркие и красочные цветы. Фрукты и овощи Алании впитали в себя солнце и от этого очень ароматные и сладкие, особенно люблю мясистые помидоры. Пряная трава интенсивного тёмно-зелëного цвета, упругие перья зелёного лука, сочные груши, сладкие как мёд сливы. До сих пор осталось уважительное отношение молодёжи к пожилым: место в транспорте уступают без напоминаний и просьб. У них настолько доброе отношение, что гостю дарят любую понравившуюся в доме вещь, стоит тому обратить на неё внимание. В аэропорту молодой худенький невысокий паренёк сам без моей просьбы предложил донести мою сумку. В республике настоящий калейдоскоп из людей различных национальностей и культур – ингуши, армяне, кумыки, грузины, украинцы, довольно много русских, но большинство (около 65 процентов от всего населения) – осетины, они знают друг друга и знают о каждом практически всё, ведь однофамилец у осетин это родственник. Осетия славится пирогами – картофчин с начинкой из картофеля, фытчин с начинкой из мяса, сахараджин с начинкой из ботвы свёклы. На праздничном столе горного народа обязательно лежали пироги и куски отварного мяса. Это блюдо называется «лывжа» – основное осетинское блюдо, без которого не обходится ни один праздник. Баранина готовится в казане, а затем тушится вместе с картофелем и луком. Обязательно добавляют чабрец, чеснок и острый перец. Сейчас столы накрывают по-европейски: нарезка из рыбы и сыра, нарезанные дольками овощи – помидоры и огурцы, болгарский перец, запечëнные в духовом шкафу фаршированные грецкими орехами баклажаны; фрукты, выпечка, пироги, шашлык из свинины и сëмги, люля-кебаб, грибы, белый сыр, тонкий лаваш. Нет никаких салатов и колбасы. Столько много всевозможных блюд, что на столе не хватает места и порой тарелки ставят в два ряда друг над другом. Мне нравятся осетинские танцы: плавный танец-приглашение, на котором девушки так часто перебирают ногами, что со стороны кажется, как будто они плывут; зажигательные ритмичные быстрые танцы. Мужчины танцуют на подвëрнутых внутрь пальцах ног, таким образом танцуют только осетины, мало кто из кавказских народов так может. И всё это Кавказ, увидев который даже раз, вы полюбите на всю жизнь.
